Pasztet z zająca ze śliwką

Pasztet z zająca ze śliwką

15 składniki

Rewelacyjny pasztet z zająca nadziewany suszonymi śliwkami smakuje wybornie. Bez problemu przygotujesz doskonały klasyczny pasztet z zająca. Spróbuj!


Składniki

  • 2 kg zająca bez skóry
  • 60 dag boczku surowego bez kości
  • 60 dag wątróbki wieprzowej
  • 2 duże cebule
  • 3 duże czerstwe bułki
  • 3 duże liście laurowe
  • 10 ziaren ziela angielskiego
  • 25 ziaren jałowca
  • 2 pietruszki
  • 3-4 marchewki
  • Imbir mielony
  • Gałka muszkatołowa mielona
  • Sól
  • Pieprz
  • 30 dag suszonych śliwek

0

15

0

Uwagi