Pasztet z zająca ze śliwką

15 składniki
Rewelacyjny pasztet z zająca nadziewany suszonymi śliwkami smakuje wybornie. Bez problemu przygotujesz doskonały klasyczny pasztet z zająca. Spróbuj!
Składniki
- 2 kg zająca bez skóry
- 60 dag boczku surowego bez kości
- 60 dag wątróbki wieprzowej
- 2 duże cebule
- 3 duże czerstwe bułki
- 3 duże liście laurowe
- 10 ziaren ziela angielskiego
- 25 ziaren jałowca
- 2 pietruszki
- 3-4 marchewki
- Imbir mielony
- Gałka muszkatołowa mielona
- Sól
- Pieprz
- 30 dag suszonych śliwek
0
15
0
Uwagi