Pierogi drożdżowe z kaszą gryczaną

Pierogi drożdżowe z kaszą gryczaną

16 składniki

Pierogi drożdżowe z kaszą gryczaną. Kaszę wsypać do 1,5 szklanki wrzącej, osolonej wody. Gotować na małym ogniu pod przykryciem... Sprawdź!


Składniki

  • CIASTO:
  • 60 dag mąki
  • 2 jajka
  • 2 dag drożdży
  • 1/2 litra mleka
  • 3 łyżeczki cukru
  • 1 łyżka masła
  • Sól
  • FARSZ:
  • 3/4 szklanki kaszy gryczanej
  • 2 cebule
  • 2 łyżki margaryny
  • 20 dag wątróbki drobiowej
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • Pieprz
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki

0

2

0

Uwagi