Składniki

• Puszka pomidorów bez skórki (400ml)
• 1,5 litra bulionu warzywnego
• 20 dag makaronu muszelki
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 1 łyżka suszonej bazylii
• 1 łyżka słodkiej papryki w proszku
• Sól i szczypta chili do smaku
• Pół szklanki śmietanki kremowej
• Przyprawa do zupy w płynie
• Pietruszka do dekoracji