Składniki

• 1/2 l.wody,
• Sok z 2 cytryn ,
• 600 ml.białego,słodkiego wina,
• 35 g. żelatyny ,
• Łyżka goździków ,
• Kawałek laski cynamonowej,
• Łyżeczka sproszkowanego anyżu,
• Skórka z cytryny i pomarańczy,
• Bita śmietana i listki świeżej mięty do dekoracji.