Chili con carne wg Koper
Chili con carne wg Koper. Zaczynamy od podsmażenia na oleju czosnku przeciśniętego przez praskę. Dorzucamy mięso i ciągle... Sprawdź!
Składniki
- 350g mielonego mięsa (u mnie udziec z indyka)
- Puszka kukurydzy
- Puszka czerwonej fasoli
- Puszka krojonych pomidorów bez skóry
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy
- Sól
- Pieprz
- Spora szczypta kminu rzymskiego
- Płatki chili
- Szczypta cynamonu
Uwagi