Składniki

• 500 g oczyszczonych świeżych grzybów
• Garść grzybów suszonych
• 2 duże cebule
• 2 ząbki czosnku
• 1,5 litra bulionu warzywnego
• 2 ugotowane ziemniaki
• Liść laurowy
• 3 ziarenka ziela angielskiego
• 2 łyżeczki oliwy
• Pieprz do smaku
• Natka pietruszki
• Do podania jogurt naturalny