Składniki

• 2 kg zielonych pomidorów ,
• 3 goździki
• Ziele angielskie ,
• Pieprz ,
• 1 łyżeczka kwasku cytrynowego,
• 2 łyżki cukru,
• 1 l wody,
• 1 łyżka soli ,
• 20 dag cebuli,
• Liść laurowy