Kurczak faszerowany ryżem z pomidorami

8 składniki

Kurczak faszerowany ryżem z pomidorami. kurczaka dokładnie umyłam i osuszyłam. Przy pomocy ostrego noża rozcięłam tuszkę wzdłuż... Sprawdź!

1 kurczak - mój miał ok. 1300 g
Łyżki zmieszanych przypraw (kumin, papryka słodka mielona, papryka słodka mielona, czosnek suszony, sól cebulowa, imbir)
200 ml złotego albo brązowego ryżu
300 g pomidorów krojonych
1 duża cebula
3 łyżki masła
1 łyżka oleju
Do smaku: sól , przyprawa ognista, pomidory z czosnkiem i bazylią, cukier