Składniki

• 70 dkg pałki z kurczaka
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• 1 szczypta cukru
• 1/2 łyżeczki ostrej papryki
• Oliwa do smażenia
• 15 dkg pieczarek białych
• 2 cebule
• 1 łyżka musztardy ostrej
• 1 szklanka śmietany
• 1 pęczek natki pietruszki
• 1 pęczek szczypiorku