,,Pływający ,, sznycel drobiowy
Pływający , sznycel drobiowy. Połówki piersi kurczaka umyć , osuszyć i pokroić każdą na 3 części . Rozbić tłuczkiem... Sprawdź!
-
1 podwójna pierś z kurczaka ( duża )
-
4 jajka
-
Sól
-
Mąka
-
Bułka tarta
-
Masło klarowane
-
3 łyżki oleju z pestek winogron
Uwagi