Składniki

• 1 por
• 1 cebula
• 1 marchewki
• 1 pietruszka
• 2 zabki czosnku
• ½ główki mniejszej kapusty włoskiej
• Ok 1 litr bulionu warzywnego
• 2 łyżki oliwy
• 1 łyżka mąki
• Sól , pieprz