Składniki

• Masa na kropki:
• 45 g masła
• 45 g mąki pszennej
• 45 g cukru pudru
• 1 białko z małego jajka
• Szczypta czerwonego barwnika spożywczego
• Biszkopt:
• 3 jajka
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 szklanki cukru
• 1 łyżeczka cukru
• 1/3 szkl. zimnej wody
• Krem:
• 200 g śmietany kremówki
• 1 łyżka cukru pudru
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 3/4 słoiczka dżemu wiśniowego
• 1 kopiasta łyżeczka żelatyny
• 1/4 szklanki wrzątku