Składniki

• 4 szt buraki ,
• 3 szt ziemniak ,
• 1 szt marchew ,
• 1 ząbek czosnek ,
• 2 szt liść laurowy ,
• 1 szt pietruszka,
• Sok z cytryny ,
• 1 szt śmietana 18 proc,
• 2 szkl bób ,
• Sól ,
• Kucharek,
• 25 dag boczek wędzony,
• Cukier