Składniki

• Ziemniaki z migdałami:
• 40g siekanych migdałów
• Tłuszcz do posmarowania blachy
• 800g średnich ziemniaków gotujących się na twardo
• 2 łyżki oleju
• Pulpety mięsne:
• 3 cebule wiosenne
• 1 ząbek czosnku
• 1strąk czerwonej papryki chilli
• 400g mielonej wołowiny
• 30g panierki
• 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
• Sól
• Pieprz
• Salsa pomidorowa:
• 250g pomidorów
• 1 mały strąk żółtej papryki (120g)
• 2 łyżki soku z cytryny
• 1 łyżka skórki z cytryny