Żurek wielkanocny z jajkiem i kiełbaską

Żurek wielkanocny z jajkiem i kiełbaską

10 składniki

Żurek wielkanocny z jajkiem i kiełbaską. Grzybki suszone dokładnie wypłukać i namoczyć w zimnej wodzie na całą noc.Na drugi... Sprawdź!


Składniki

  • 50-60 g suszonych grzybów
  • Ok. 2l wody
  • Włoszczyzna na bulion
  • Ok. 250 ml zakwasu domowego/u żyłam żytnio-owsiany/
  • 1 torebka żurku w proszku /Winiary/
  • 2-3 ząbki czosnku
  • Sól / do smaku
  • Pieprz świeżo mielony/ do smaku
  • Majeranek do smaku
  • Biała kiełbasa/ ilość dowolna /

0

11

0

Uwagi