Składniki

• Ciasto:
• 2 1/2 szklanki mąki
• 1/2 kostki i 1 łyżka masła lub margaryny
• 2 jajka
• 3 żółtka
• 2/3 szklanki cukru pudru
• 1/8 L śmietany kremowej (18%)
• 6 dag drożdży
• 1 torebka cukru waniliowego
• Skórka starta z 1/2 cytryny
• Masa makowa:
• 1 1/4 szklanki maku
• 10 dag orzechów ( włoskie ,laskowe)
• 1 szklanka cukru pudru
• 2 łyżeczki miodu
• 1 czubata łyżka masła
• 3 dag drobno posiekanej skorki z kandyzowanej pomarańczy
• 3 dag posiekanych migdałów
• 5 dag rodzynek
• 1 białko