Składniki

• Ciasto:
• 4 szklanki mąki pszennej
• 1 jajko
• 1-2 łyżki oleju
• 1 płaska łyżeczka soli
• Ciepła woda do rozrobienia ciasta (ok.2-3 szklanki)
• Farsz:
• 1 kg ziemniaków
• 1 cebula
• Sól
• Pieprz
• Dodatkowo:
• Boczek wędzony