Razowe pierogi z dorsza

Razowe pierogi z dorsza

12 składniki

Razowe pierogi z dorsza. Mąkę mieszamy z solą i pieprzem. Dodajemy wodę na wyczucie i wyrabiamy . Odstawiamy na 30 minut, aby ciasto... Sprawdź!


Składniki

  • 1 cały dorsz
  • Wywar warzywny
  • 2 liście laurowe
  • 2 ziela angielskie
  • 1 cebula
  • 4 szklanki mąki pełnoziarnistej
  • Letnia woda
  • Sól i pieprz do smaku
  • Bułka tarta z razowego pieczywa
  • Masło klarowane
  • Białko z 1 jajka
  • 1 mała cebula

0

1

0

Uwagi