Składniki

• 4 rzodkiewki
• 2 jabłka
• 2 łyżki soku z cytryny
• 1/2 czerwonej cebuli
• 1 główka sałaty
• Dressing:
• 3 łyżki czerwonego octu winnego
• 2 łyżeczki cukru
• 1 łyżeczka soli
• 1/4 szklanki oliwy z oliwek