Chleb pszenno-żytni na zakwasie z ziarna

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z ziarna

9 składniki

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z ziarna. Odmierzam 50 gram zakwasu żytniego z lodówki... Sprawdź!


Składniki

  • Zakwas 50g
  • Mąka żytnia 2000 80g
  • Mąka pszenna 650 360g
  • Woda letnia 180-190ml
  • 1,5 łyżeczki sól
  • 1 łyżka miód
  • 4 łyżki pestki słonecznika
  • 3 łyżki pestki dyni
  • 4 łyżki siemię lniane

0

11

0

Uwagi