Kaczka w sosie agrestowym

Kaczka w sosie agrestowym

12 składniki

Kaczka w sosie agrestowym. BABA SELEROWA: Seler kroimy w kostkę i gotujemy w wodzie do miękkości. Po ugotowaniu odlewamy wodę,... Sprawdź!


Składniki

  • 2 piersi z kaczki
  • 5 dkg agrestu
  • 50 ml wytrawnego czerwonego wina
  • 1 duży seler
  • 2 jajka
  • 1 czerstwa bułka
  • 1 łyżka oleju
  • Gałązka tymianku
  • 2 łyżki cukru
  • 5 dkg masła
  • Sól
  • Pieprz

0

6

0

Uwagi