Trzy placki drożdżowe z makiem

14 składniki

Trzy placki drożdżowe z makiem. Mąkę wsypać do dużej miski , dodać masło i zrobić tak jakby kruszonkę , dodać cukier , cukier... Sprawdź!

60 dkg mąki
2jaja +3 żółtka
5 dkg drożdży
3 łyżki kwaśnej śmietany
Cukier waniliowy
Szczypta soli
3/4 szklanki cukru
25dkg masła lub margaryny
MASA MAKOWA:
40 dkg maku gotować 15 minut w mleku zmielić 3 razy
Dodać 3 żółtka , aromat migdałowy , (bakalie jak ktoś lubi )
2 łyżki roztopionego masła , cukru do smaku , 2-3 łyżki miodu
Na koniec piane z trzech białek
Mak można ugotować , zmielić dużo wcześniej i zamrozić a po odmrożeniu dodać wszystkie składniki