Cukiniowa przystawka do obiadu

11 składniki
Cukiniowa przystawka do obiadu. Cukinię umyć ,osuszyć, ściąć końce i pokroić w cienkie plastry/ok.2 mm/. Przełożyć na... Sprawdź!
Składniki
- Składniki/na 2 porcje/
- Ok. 300-400 g cukinii/cienkiej i młodej/
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki świeżej mięty
- 1 łyżka soli
- Oliwa z oliwek lub oleju rzepakowego / do głębokiego smażenia/
- Pieprz biały do smaku
- 50 ml octu winnego/u żyłam biały/
- 60-80 ml wody
- Szczypta cukru
- 1 ząbek czosnku /do zalewy/
0
8
0
Uwagi