Cukiniowa przystawka do obiadu

Cukiniowa przystawka do obiadu

11 składniki

Cukiniowa przystawka do obiadu. Cukinię umyć ,osuszyć, ściąć końce i pokroić w cienkie plastry/ok.2 mm/. Przełożyć na... Sprawdź!


Składniki

  • Składniki/na 2 porcje/
  • Ok. 300-400 g cukinii/cienkiej i młodej/
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 łyżki świeżej mięty
  • 1 łyżka soli
  • Oliwa z oliwek lub oleju rzepakowego / do głębokiego smażenia/
  • Pieprz biały do smaku
  • 50 ml octu winnego/u żyłam biały/
  • 60-80 ml wody
  • Szczypta cukru
  • 1 ząbek czosnku /do zalewy/

0

8

0

Uwagi