Składniki

• BISZKOPT;
• 4 jajka
• 8 dkg mąki
• 8 dkg cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• MASA GRUSZKOWA;
• 1,5 kg gruszek
• 1 galaretka cytrynowa
• ŚMIETANA
• 1/2 litra śmietany kremowej
• 1 łyżka cukru
• 2 śnieżki
• WIERZCH ;
• Galaretka truskawkowa