Żurek chrzanowy z czosnkiem

Żurek chrzanowy z czosnkiem

12 składniki

Żurek chrzanowy z czosnkiem. Wywar wlewam do garnka, doprowadzam do zagotowania. Do gotującego się wywaru wlewam zakwas na żurek,... Sprawdź!


Składniki

  • Litr wywaru mięsnego
  • Dwie szklanki zakwasu na żur
  • 250 g kiełbasy
  • 2 ząbki czosnku
  • 3-4 łyżki śmietany 18 %
  • 3 łyżki chrzanu ze słoika
  • 4 jajka
  • Sól
  • Pieprz
  • 1 listek laurowy
  • 4 ziarna ziela angielskiego
  • 1-2 łyżeczki majeranku

0

14

0

Uwagi