Żurek chrzanowy z czosnkiem

12 składniki
Żurek chrzanowy z czosnkiem. Wywar wlewam do garnka, doprowadzam do zagotowania. Do gotującego się wywaru wlewam zakwas na żurek,... Sprawdź!
Składniki
- Litr wywaru mięsnego
- Dwie szklanki zakwasu na żur
- 250 g kiełbasy
- 2 ząbki czosnku
- 3-4 łyżki śmietany 18 %
- 3 łyżki chrzanu ze słoika
- 4 jajka
- Sól
- Pieprz
- 1 listek laurowy
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 1-2 łyżeczki majeranku
0
14
0
Uwagi