Chleb pszenny razowy z mąką orkiszową II

Chleb pszenny razowy z mąką orkiszową II

9 składniki

Chleb pszenny razowy z mąką orkiszową II. Zakwas połączyć z wodą, dodać miód. Do miski wsypać oba rodzaje mąki... Sprawdź!


Składniki

  • 150 g zakwasu pszennego /dokarmionego 10-12 godz.wcześniej/
  • 250 g mąki pszennej razowej
  • 250 g mąki orkiszowej
  • 300 ml letniej wody
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1płaska łyżeczka suszonych drożdży
  • 1 łyżeczka soli morskiej
  • 2 łyżki nasion lnu /plus do posypania/
  • Otręby pszenne do formy

0

20

0

Uwagi