Składniki

• 1 kg ziemniaków
• 1 cebula
• 2 łyżki mąki pszennej
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 1 jajko
• 1 łyżka majonezu
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Olej do smażenia