Składniki

• Kilka liści zielonej sałaty
• 1/2 sera ricotta
• 1 duży pomidor
• 2 łyżki orzeszków piniowych
• 1/2 granatu
• 1 łyżka brązowego cukru
• 1 łyżka soku z cytryny
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżka miodu
• Sól , pieprz