Składniki

• 6 średnich cebul
• 2 ząbki czosnku
• 2 kostki rosołowe warzywne
• 1 listek laurowy
• 1 serek topiony Złoty Ementaler (100g)
• 250 ml wina białego wytrawnego
• 250 ml wody
• 1 łyżeczka majeranku
• 1 szczypta cząbru
• 1 łyżka oleju do smażenia
• Sól
• Pieprz