Składniki

• Składniki na roladki:
• 3 pojedyncze piersi z kurczaka (ok. 50 dag)
• 7 plasterków szynki Serrano
• Ok. 20 sztuk oliwek zielonych
• Ok 10 kawałków suszonych pomidorów
• Składniki na marynatę do kurczaka:
• 3 łyżki zalewy z suszonych pomidorów
• 2 łyżeczki pasty Red Thai
• 2 suszone pomidory
• 1 łyżeczka marynaty pikantnej
• 1 łyżeczka papryki ostrej
• 1 łyżeczka oregano
• Dodatkowo:
• Patyki do szaszłyków (wcześniej moczymy je w wodzie, aby nie paliły się na grilu)