Składniki

• 1 kg twarogu śmietankowego w wiaderku
• 5-6 łyżek mleka w proszku
• 20 dag cukru pudru
• 5 jajek
• 4 łyżki mąki krupczatki
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• 1 łyżeczka otartej skórki z cytryny
• 1/2 szkl śmietany 36%
• Ciasto
• 1 szkl mąki krupczatki
• 2 żółtka
• 7-8 dag margaryny
• 2 łyżki śmietany
• 5 dag cukru pudru
• 1 łyżeczka otartej skórki z pomarańczy