Składniki

• 1/2 kg szynki wieprzowej
• 4 cm kawałek świeżego imbiru
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki przyprawy do wieprzowiny
• 1 łyżka sosu sojowego
• 1/4 łyżki kolendry mielonej
• 3 łyżki oleju
• Sól do smaku
• 1 duża cebula