Chleb pszenny z maślanką
8 składniki
Chleb pszenny z maślanką. Na początku przygotowujemy zaczyn z drożdży. Do dużej miski wsypujemy drożdże, zalewamy je ciepłą... Sprawdź!
Składniki
- 7g suszonych (liofilizowanych) drożdży lub 14g świeżych
- Ok. 2,5 szklanki mąki pszennej typ 450
- 2,5 szklanki mąki pszennej razowej typ 2000
- 1,5 szklanki maślanki o temp. ok 45°C
- 6 łyżek miękkiego masła
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżeczki soli
- 1/4 szklanki ciepłej wody (ok. 45°C)
Udział:
0
8
0
Uwagi