Składniki

• 1 szklanka fasoli Jaś
• 4 ziarenka ziela angielskiego
• 1 liść laurowy
• 1 kostka bulionowa
• 2 średnie marchewki
• 1 pietruszka (korzeń)
• 2 liście selera
• 2 liście pora
• 40 dkg mięsa mielonego wieprzowego
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• Przyprawa uniwersalna - wg uznania
• 1/2 cebuli
• Olej do smażenia
• 4 średnie ziemniaki
• 2 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego
• 2 łyżki majeranku