Składniki

• 2 górne części udek z kurczaka
• Pieprz cytrynowy
• Sól
• Papryka mielona
• Przyprawa suszone pomidory z czosnkiem i bazylią
• Przyprawa suszone kwiaty jadalne
• 2 małe ogóreczki świeże
• 1 średni pomidor
• 1 cebula
• 1 szklanka wody
• 3 łyżki oleju z pestek winogron
• Odrobina przyprawy do zup i sosów ( maggi, Delikat itp)
• 2 łyżki drobno pokrojonej dymki
• 2 łyżki pokrojonej natki pietruszki