Składniki

• Masa:
• Śmietanka 30% 150 ml
• Truskawki 1/2 kg
• Cukier puder 2 łyżki
• Żelatyna 2 łyżki
• Woda gorąca 100 ml
• Biszkopt:
• 50 g masła
• 4 jajka
• 1/2 szklanki cukru białego
• 3/4 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia