Żurek mocno ziołowy z jajkiem.
11 składniki
Żurek mocno ziołowy z jajkiem. Zagotować trochę wodę w średnim garnku,dodać pokrojoną w kostkę szynkę lub kiełbasę czy... Sprawdź!
Składniki
- 0,5 l.zakwasu żytniego na żurek,
- 20 dag.szynki wieprzowej lub kilka kabanosów wieprzowych,
- Śmietana 36%,
- 1l.wody,
- 5 jaj ugotowanych na twardo,
- 4-5 średnich pokrojonych w kostkę ziemniaków ,
- Po szczypcie suszonych ziół( czarnuszka ,
- Tymianek, rozmaryn ,
- Sól ,
- Pieprz ziołowy lub czarny mielony,
- Szczypta curry.
Udział:
0
9
0
Uwagi