Sałatka z fioletowym kalafiorem

Sałatka z fioletowym kalafiorem

10 składniki

Sałatka z fioletowym kalafiorem. ziemniaki wyszorowałam i ugotowałam a po ostudzeniu pokroiłam w dużą kostkę. Cebulę obrałam,... Sprawdź!


Składniki

  • 1/2 fioletowego, dość dużego kalafiora
  • Kilka ogórków małosolnych
  • 1/2 pęczka świeżego, posiekanego koperku
  • Ok. 200 g odsączonej kukurydzy - konserwowej albo po prostu ugotowanej
  • 1 duża czerwona cebula
  • 5 młodych ziemniaków
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • Ok. 200 ml gęstego jogurtu naturalnego
  • 2 czubate łyżeczki musztardy Dijon
  • Do smaku - sól , cukier, pieprz mielony, przyprawa ognista

6

0

Uwagi