Sałatka z fioletowym kalafiorem
10 składniki
Sałatka z fioletowym kalafiorem. ziemniaki wyszorowałam i ugotowałam a po ostudzeniu pokroiłam w dużą kostkę. Cebulę obrałam,... Sprawdź!
Składniki
- 1/2 fioletowego, dość dużego kalafiora
- Kilka ogórków małosolnych
- 1/2 pęczka świeżego, posiekanego koperku
- Ok. 200 g odsączonej kukurydzy - konserwowej albo po prostu ugotowanej
- 1 duża czerwona cebula
- 5 młodych ziemniaków
- 2 łyżki soku z cytryny
- Ok. 200 ml gęstego jogurtu naturalnego
- 2 czubate łyżeczki musztardy Dijon
- Do smaku - sól , cukier, pieprz mielony, przyprawa ognista
Uwagi