Boczek rolowany wg Katarzyny
Boczek rolowany wg Katarzyny. Boczek dokładnie myjemy i osuszamy. Gdy boczek ma nieładną, grubą skórę usuwamy ją ostrym... Sprawdź!
-
1,5 kg cienkiego boczku surowego
-
Sól czosnkowa
-
Pieprz świeżo mielony
-
Kuchrek lub wegeta
-
Mielona papryka słodka
Uwagi