Składniki

• 150 g mąki
• 1 jajko
• 250 ml mleka
• Szczypta soli
• Woda mineralna lub zwykła woda
• Olej do smażenia
• 8 pomidorków koktajlowych czerwone
• Bazylia świeża anyżkowa do dekoracji
• Ser mozzarella i opakowanie kulki
• 10 oliwek zielonych nadziewanych papryką
• 2 plastry boczku
• 2 papryczki chili
• 1 opakowanie rukoli fit & easy
• 2 łyżki musztardy francuskiej
• 1 łyżeczka suszonego koperku
• 2 łyżki oliwy z oliwek