Ziemniaczana sałatka z sosem

Name: Ziemniaczana sałatka z sosem
Cuisine: None
Ingredients: 1 średni ziemniak — None None; 1 jajko — None None; 1/4 czerwonej cebuli — None None; sól do smaku — None None; pieprz do smaku — None None; 4 łyżeczki oleju — None None; 1 łyżeczka octu winnego jabłkowego — None None; 1 łyżeczka cukru — None None; szczypta czosnku granulowanego — None None; natka pietruszki - wg uznania — None None