Składniki

• 1 garść roszponki
• 1 pomidor
• 1/4 cebuli
• Sól do smaku
• Pieprz do smaku
• 1 łyżeczka octu balsamicznego
• 3 łyżeczki oleju
• Olej do smażenia
• 1 jajko
• Przyprawa do kurczaka - wg uznania