Składniki

• 450g mięso mielone wołowe (ale ja dałam mieszane)
• 5 łyżek stołowych bułka tarta (jak za mało dodać wiecej)
• 1 duży pomidor (obrany ze skórki)
• 1 średnia cebula
• 3 ząbki czosnek
• 1 jajo kurze
• 3-4 szczypty mięta suszona
• Sól morska ,pieprz kolorowy wg.uznania
• Mąka do obtoczenia pulpecików
• Olej do smażenia(tyle aby pulpety były pokryte do połowy)