Składniki

• 0,3 kg młodej kiszonej kapusty ( z marchewką)
• 20 dag chudego mięsa od żeberek bez kości ( lub trochę więcej jeśli jest z kością )
• 1 młoda marchewka ( średniej wielkości )
• 1/2 pietruszki
• Kawałek selera
• Por - biała część 1/3
• Gałązka maggi ogrodowego ( lubczyku )
• 4 średniej wielkości młode ziemniaki
• 1,5 łyżki ziaren kminku
• 4 szklanki wody
• Sól
• Cukier
• Pieprz mielony
• Przyprawa do zup ( jaką kto lubi - ja dałam kostkę bulionową warzywną )
• 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
• Koperek