Składniki

• 1 brokuł
• 1 kalafior
• Sól , pieprz, vegeta
• 4 sznycle wieprzowe (z szynki lub łopatki)
• 2 - 3 łyżki oleju
• 1 cebula
• Sos beszamelowy:
• Szklanka mleka
• Pół szklanki śmietany 30%
• 1,5 łyżki mąki
• Łyżka margaryny
• Łyżka tartego żółtego sera o łagodnym smaku
• Sól , cukier, sok z cytryny