Składniki

• Ciasto:
• 20 dag mąki pszennej ;
• 2 łyżki otrąb pszennych lub żytnich;
• 1/2 łyżeczki soli ;
• 1 łyżeczka cukru;
• Ok 2 dag drożdży ;
• 1/2 szklanki mleka ;
• Nadzienie:
• 1 cebula średniej wielkości;
• 25 dag ugotowanej piersi z kurczaka;
• 15 dag pieczarek ;
• Łyżka oleju;
• 2 łyżki bułki tartej ;
• Sól, pieprz , czubryca zielona , papryka chili .
• Jajko do posmarowania ciasta