Składniki

• Ok. 750g obranych i pokrojonych jabłek
• 800g mąki
• 1,5 szklanki mleka
• Szklanka wody gazowanej
• 3 jajka
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 5 łyżeczek cukru
• 1 łyżeczka cukru wanilinowego
• Opcjonalnie: cynamon
• 150g rodzynek sułtańskich