Składniki

• 4 jajka
• 2/3 szklanki + 3 łyżki cukru
• 1 szklanka mąki tortowej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3 łyżeczki kakao
• 1 łyżka żelatyny
• 1/2 szklanki mleka
• 1/2 litra śmietany kremówki
• 3 łyżki cukru pudru
• 250 g mascarpone
• 1 cytryna
• Małe bezy - wg uznania
• 1/2 szklanki poziomek
• 2/3 szklanki jagód
• 1 tabliczka czekolady deserowej