Składniki

• Mięso:
• 3 udka z kurczaka
• 1 płaska łyżka pieprzu
• 1 płaska łyżka mielonej papryki słodkiej
• 1 płaska łyżka kucharku
• Sól czosnkowa
• 1/2 kostki margaryny
• Ćwikła:
• 1 kg buraków ćwikłowych
• Sok z cytryny
• Dodatkowo:
• 1 kg ziemniaków
• 1/3 kostki margaryny
• 1/2 cebuli
• Sól
• Szczypiorek