Składniki

• 1 kg mąki pszennej
• 1 czerwona cebula
• 2 szklanki letniej wody
• 4 dkg drożdży świeżych
• 1 mały pęczek natki pietruszki
• 3 łyżki oleju
• 1,5 łyżeczki soli
• 1/2 łyżeczka cukru
• Jajko do smarowania bułek